總氮:用濃硫酸加熱處理(加硫酸銅催化,此時所有的非氨氮也都會被還原成銨離子),加濃堿蒸出氨后用硼酸水溶液吸收,再用標準酸液滴定。
氨基:加亞硝酸(0-5℃),測量放出的氣體的量(擱狽貶2+貶狽翱2→擱翱貶+狽2↑+貶2翱)
總磷:氧瓶燃燒,用水吸收(此時所有磷皆以磷酸根形式存在),再用磷鉬酸比色法求出磷的量
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